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黑作坊混猪肉羊油制假羊肉卷 老板多次实验试吃

随着冬季的到来,涮火锅成为市民用餐首选。大大小小的火锅店时常爆满,面对不断走高的羊肉价格,部分利欲熏心的不法商贩在羊肉上打起了歪主意——制售假羊肉。12月1日,大庆市警方破获一起制售假羊肉案件。黑作坊老板用猪肉、羊油等按一定比例混合制成假羊肉,并销往海林、绥棱等地,涉案金额近30万元,在大庆尚属首例。15日,在大庆市公安局看守所里,犯罪嫌疑人徐贵明的心情已近冰点,因为做假羊肉他毁了自己好端端的家。从一名肉贩子做起的徐贵明,熟悉制作肉制品的所有流程,但他却没用在正道儿上,他与他的表哥和儿子因制售假羊肉一同落网。记者与徐贵明面对面交谈,在他时断时续的讲述中,这起制假羊肉案被一点点还原。

神秘的大院

“看到加工羊肉的现场,闻到令人作呕的臭味后,民警们当天中午都没吃下饭。”大庆喇嘛甸公安分局治安三队队长王庆林回忆该案件时对记者说。

11月25日,一名市民向民警举报,富兴牧业小区有一个神秘的大院,“白天大门紧锁,夜里灯火通明,院内的人深居简出,院内腥臭味刺鼻,院门口经常停着一辆厢货,他们好像在加工肉制品。”据举报人称,他看到院里一男子曾拎着很多像是冻肉一样的东西急匆匆进入院内。

接到举报后,喇嘛甸公安分局民警立即赶赴现场侦查。通过监控,民警基本确定这是一家肉制品加工点。12月1日14时许,民警着便装敲开了院门,对大院进行突击检查,并对现场加工肉制品的人员进行了控制。在确凿的证据面前,黑作坊老板徐贵明和他的表哥、儿子三人承认了用买来的猪肉、鸭胸脯肉和羊油加工假羊肉的违法事实。

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